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Confidence 2015

Confidence
Appellation : Côtes du Jura
Millésime : 2015
Couleur : Rouge
Cépages : Pinot noir, Trousseau
Terroir : Sols graveleux assez chauds ou des marnes peu profondes. Vigne agée de 35 ans.
Vendange : Vendange manuelle, tri sévère.
Elevage : Cuve inox
Nez : Explosif aux arômes de framboise et cassis
Bouche : Vin ample, souple, extrêmement fruité, riche, flatteur. Les tanins sont soyeux.
Garde : 5 à 7 ans
Accord met et vin : Viande rouge, fromage
Contenance : 75 cl
Température de service : 17°
Degré alcoolique : 12.5% vol.

Cette cuvée est le fruit d'une sélection de nos plus beaux raisins. Nous assemblons trousseau et pinot noir en recherchant une grande maturité et beaucoup de fruit. Nous obtenons un vin friand très gourmand.

Prix par bouteille : 11,50 €
Caveau dégustation Pierre RICHARD - 39210 Le Vernois • Tél. 03 84 25 33 27 • Fax 03 84 25 36 13
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