Verre Tige 2022

Appellation : Côtes du Jura - AB
Millésime : 2022
Couleur : Rouge
Cépage : Pinot noir
Terroir : Sol calcaire graveleux. Age moyen des vignes 35 ans.
Vendange : manuelle
Elevage : 18 mois en demi muid puis 3 mois en jarre
Bouche : expression du fruit
Garde : 15 ans
Accord met et vin : viande rouge
Contenance : 75 cl
Température de service : 15 à 18°
Degré alcoolique : 14% vol.
Verre Tige
Prix par bouteille : 19,50 €

Pinot noir grand élevage.

Vinifié et élevé en demi muid neuf pendant 18 mois suivi d'un passage de 3 mois en dolium (terre cuite) pour arrondir.

Vin structuré alliant finesse et complexité sur le fruit.

Vin du Jura avec un grand potentiel de garde : 15 ans

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