Jarre en Terre Cuite

Notre Dolium est entièrement fabriqué à la main en terre cuite. C'est la plus ancienne céramique que l'homme est créée.

L'argile Toscane est unique par sa composition minéralogique grâce à la présence en forte quantité d'un résidu calcaire (Galestro).

Les principales qualités du vin élevé en terre cuite :

° Fraîcheur et pureté cristalline

°Respect du cépage

°Préservation de la qualité du fruit

°Authenticité des arômes

Découvrez notre première cuvée ; "Terra Cotta" qui signifie Terre Cuite en Italien.

L'élevage du vin en terre naturelle permet une micro-oxygénation du vin naturel.

Pas d'élevage en fût donc vous ne retrouverez pas de goût boisé!

Découvrez cette cuvée exceptionnelle !