Percée du vin jaune 2014

lundi 3 février 2014

Grosse foule le dimanche 2 février à Perrigny Conliege pour cette 18ème percée du vin jaune en présence de tous les producteurs de cet or jaune attendu chaque année comme l'évènement culte de l'année. Une fois encore la foule présente en atteste. 

 Au total, pas moins de 43000 personnes ont défilé durant deux jours dans les rues et les caveaux des deux villages jurassiens.Un grand "bravo et merci " aux bénévoles de la percée ainsi qu'aux habitants qui ont bien jouer le jeu. Depuis la première Percée du vin jaune à Poligny en 1997, le clavelinage, mot choisi par analogie au tastevinage bourguignon,organisé par les ambassadeurs du vin jaune, se déroule dans un lieu proche du site de la Percée. Il est ouvert à tous les vignerons et concerne les vins jaunes des quatre AOC (appellations d’origine contrôlée : Arbois, Château-Chalon, côtes du Jura et Etoile), âgés entre six ans trois mois et dix ans trois mois maximum.

Le vin jaune 2006 a été claveliné!..

Rendez vous l'année prochaine pour la 19ème percée qui aura lieu à Montigny les Arsures.